Como eliminar adiccion al azucar
Cómo dejar de comer azúcar
Por supuesto, no hay nada malo en darse un capricho dulce de vez en cuando y disfrutar de las celebraciones con la familia y los amigos. El problema es que a algunos golosos no les va la moderación. Un caramelo es demasiado y 20 no son suficientes. Una vez que empiezan a comer azúcar no pueden parar.
Si esto te describe, este artículo puede ayudarte. He descubierto que estas estrategias son extremadamente efectivas para matar los antojos de azúcar en mis pacientes y ayudarles a volver a una alimentación saludable.
Comer azúcar hace que tu páncreas libere insulina y si comes azúcar regularmente, tendrás niveles crónicamente elevados de insulina en sangre. Esto no es bueno porque la insulina promueve el almacenamiento de grasa, inhibe las enzimas que queman grasa en su cuerpo y alimenta el hambre. Una combinación bastante terrible para cualquiera que quiera perder peso.
Adicción al azúcar
Nuestra dieta cargada de azúcar nos está matando, literalmente. Esa es la conclusión de un estudio presentado en la reunión anual de la Asociación Americana del Corazón (AHA) en marzo de 2013. Los autores del estudio atribuyeron 180.000 muertes anuales en todo el mundo -25.000 solo en Estados Unidos- a las bebidas azucaradas. Los refrescos y las bebidas de frutas no son nuestras únicas fuentes de azúcar. El estadounidense medio consume entre 22 y 30 cucharaditas de azúcar añadido al día, según la AHA.
¿Cuánto azúcar necesitamos realmente? Según las directrices de la AHA, las mujeres no deberíamos obtener más de 100 calorías diarias (unas 6 cucharaditas) del azúcar añadido. En realidad, "no se necesita ningún azúcar añadido", afirma el Dr. Hauser.
El azúcar se presenta en muchas formas, como la miel, el sirope de arroz integral, el sirope de maíz y la melaza. Conviene limitarlos todos. En general, todos los tipos de azúcar tienen el mismo efecto en el organismo, con una excepción.
En un estudio publicado en el número del 2 de enero de la revista The Journal of the American Medical Association se analizaron imágenes cerebrales después de ingerir uno de los dos tipos de azúcares simples: fructosa o glucosa. Los investigadores descubrieron que la fructosa, pero no la glucosa, alteraba el flujo sanguíneo en las zonas del cerebro que estimulan el apetito. "Cuando ingerimos jarabe de maíz rico en fructosa y fructosa, estimula el apetito y nos hace comer más", afirma el Dr. Hauser. Así que conviene limitar especialmente los alimentos que contienen jarabe de maíz rico en fructosa (como los refrescos y los cereales azucarados).
Acabar con la adicción al azúcar en 10 días
Comprender el síndrome de abstinencia del azúcar Sin embargo, dejar el azúcar es más difícil de lo que parece. Muchas personas empiezan a sentir antojos de azúcar y síntomas de abstinencia a los pocos días de desintoxicarse, de forma parecida a los ciclos de antojo y abstinencia que sufren quienes dejan la nicotina. "Se ha demostrado que el azúcar libera dopamina y opiáceos en el cerebro, ambos con potencial adictivo", afirma la Dra. Ilene Ruhoy, neuróloga titulada y fundadora del Center for Healing Neurology. Los receptores del cerebro se reconfiguran para compensar la liberación de estos neurotransmisores adicionales. Por lo tanto, es posible que cuando reduzca su consumo de azúcar, su cerebro anhele los opioides y la dopamina adicionales, lo que provoca síntomas de abstinencia. Los síntomas de la abstinencia del azúcar pueden incluir: Los síntomas de la abstinencia del azúcar pueden durar entre unos días y una semana, pero hay medidas que puedes tomar para mitigarlos.
7 consejos para desintoxicarse del azúcar Añadir ciertos alimentos a la dieta puede ayudar a frenar los antojos de azúcar y hacer que decir adiós a los azúcares añadidos sea menos doloroso. Estos son algunos consejos para combatir los antojos de azúcar: 1. Desayuna Desayunar con proteínas, hidratos de carbono complejos, alimentos ricos en fibra y grasas saludables puede mantener el azúcar en sangre equilibrado y evitar los antojos de azúcar a lo largo del día.
Cómo dejar la adicción al azúcar reddit
El aumento de las sustancias químicas dopamina y serotonina, también conocidas como las sustancias químicas del "sentirse bien", es lo que te da ese subidón de azúcar. Cuando los niveles de azúcar en sangre bajan, se produce lo contrario: un bajón de azúcar que te deja cansado, con el cerebro nublado e irritable, explica Brittany Kohn, RD, nutricionista de Nueva York.
El azúcar recibe muchos nombres diferentes. Otros nombres del azúcar que puedes encontrar en una lista de ingredientes son maltosa, sacarosa, jarabe de maíz de alta fructosa (y cualquier otro que termine en "ose"), melaza, azúcar de caña, azúcar sin refinar, jarabe, miel, edulcorante de maíz y concentrados de zumo de frutas.
El principal delincuente del azúcar que hay que evitar es el azúcar blanco refinado, el que se echa en el café o se añade a los productos horneados. El torrente sanguíneo absorbe rápidamente este azúcar simple, provocando subidas de los niveles de glucosa e insulina en sangre que pueden causar estragos en el organismo, explica Avena.
El azúcar refinado también se añade a innumerables productos alimentarios durante su procesado, desde el ketchup al pan, pasando por el aliño de ensaladas o la cecina de vaca, con alguno de los nombres antes mencionados (por ejemplo, azúcar de caña o jarabe de maíz con alto contenido en fructosa).
