El cafe crea adiccion
Adicción a la cafeína reddit
Fue un sábado de hace poco más de un mes cuando me tropecé, con cierta diversión nerviosa, con un pasaje del nuevo libro de bolsillo de Michael Pollan This Is Your Mind on Plants: Opium-Caffeine-Mescaline mientras tomaba mi café matutino.
Algunas plantas, escribió Pollan, han evolucionado para atraer a los polinizadores "ofreciéndoles una pequeña dosis de cafeína" en su néctar, para "agudizar la memoria de las abejas, haciéndolas más fieles, eficientes y trabajadoras". En una serie de estudios, escribió, los entomólogos descubrieron que "las abejas recordarán y volverán con más fiabilidad a las flores que les ofrecen néctar con cafeína". En otras palabras, las flores se aprovechaban astutamente de los insectos inconscientes.
Miré lo que el naturalista alemán Alexander von Humboldt podría llamar mi "taza de sol". Durante el encierro, en particular, mi ritual matutino de preparar café se había convertido en algo tan importante para mí que a menudo me iba a la cama emocionada por pasar por sus encantadoras y meticulosas etapas al día siguiente: recoger los granos, presionar el émbolo de la cafetera, dar ese primer sorbo profundamente satisfactorio. Ahora, de repente, me preguntaba: ¿era mi rutina diaria del café una elección encantadora y voluntaria, o sólo era una abeja volando servilmente hacia una flor con cafeína?
Café cafeína
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Cuando la cafeína se vuelve problemática es cuando altera tu vida de forma negativa, pero eres incapaz de dejar de consumirla. O la consumes en cantidades potencialmente peligrosas para tu salud a pesar de saber que puede estar perjudicándote mental o físicamente.
Aunque la adicción a la cafeína no es una afección formalmente reconocida en el "Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM-5)", manual utilizado por los médicos para clasificar y diagnosticar los problemas de salud mental, la publicación menciona algunos problemas relacionados con la cafeína, como la intoxicación y el síndrome de abstinencia.
El "DSM-5" reconoce la intoxicación por cafeína, la abstinencia de cafeína, el trastorno de ansiedad inducido por cafeína y el trastorno del sueño inducido por cafeína, y se ha determinado que el trastorno por consumo de cafeína requiere más estudios.
Dejar el café
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¿Cuánto tiempo se tarda en volverse adicto a la cafeína?
El uso de sentido común del término adicción es que el consumo regular es irresistible y que crea problemas. El consumo de cafeína no se ajusta a este perfil. Su ingesta no perjudica al individuo ni a la sociedad y sus consumidores no se ven obligados a consumirla. Aunque dejar de consumirla regularmente puede provocar síntomas como dolor de cabeza y letargo, éstos se revierten fácil y fiablemente con la ingestión de cafeína. Algunos han argumentado que el consumo continuado de cafeína es un intento de suprimir los síntomas de abstinencia de bajo grado, como la somnolencia y el letargo. En algunos consumidores moderados, esto es posible; sin embargo, en contextos experimentales, el fenómeno es demasiado inconsistente para constituir un síndrome con validez fiable.
